Munson Machinery uit Utica, NY (USA), presenteert de sanitaire pennenmolen CIM-34-SS. De molen met een diameter van 864 mm is geschikt voor de vermaling van brosse materialen tot fijne poeders.

De hoogtoerige binnenschijf bewerkstelligt in de pennenmolen een centrifugale kracht. Deze kracht versnelt het materiaal dat wordt ingevoerd via de centrale opening in de tegenoverliggende, stationaire schijf. Het materiaal legt daarbij een weg af, dwars door de vijf concentrische cirkels van pennen. De uiteindelijke deeltjesgrootte kan worden beïnvloed door het toerental van de binnenschijf te wijzigen. De binnenschijf heeft een toerental van maximaal 5400 per minuut. De pennenmolen beslaat dankzij de verticaal opgestelde maalkamer een klein vloeroppervlak. De buitenschijf kan eenvoudig worden geopend, zodat een snelle en grondige reiniging mogelijk is. Munson wordt vertegenwoordigd door REG-Proces.

Zie ook Munson sanitaire kluitenbreker met zijdelingse zeefwissel