Cold Press voor extractie sappen

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
 
29 december 2017 07:02 uur | 387 keer bekeken
Cold Press voor extractie sappen

TOP BV uit Wageningen introduceert twee grotere varianten van de Cold Press No.1 (CP1) industriële pers voor de extractie van sappen; de persen No.10 en No.20.

Ook de CP10 en CP20 werken volgens het milde pers-principe. Fruit en groenten worden verwerkt zonder dat de cellen te veel worden geplet en zonder veel warmte te genereren. Hierdoor is de kwaliteit van het gewonnen sap hoger dan bij andere persmethoden. Het vermogen van de CP20 (zie afbeelding) ligt op 1000 liter sap per uur (600 liter voor de CP10). Perszakken worden automatisch geleegd en de machine kan door één persoon worden bediend.

Zie ook TOP opent food innovatiecentrum

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 

BULK Menu

x

Mis niet langer het laatste nieuws

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief.

Inschrijven