Op het kennisplein van FOODTECH 2012 presenteren HAS-studenten projecten op het gebied van Food Design.
Vierdejaars studenten van de opleiding Food & Innovations op de HAS Hogeschool in ’s-Hertogenbosch presenteren creatieve en innoverende projecten over onder meer Prickles, Glutenvrij genieten, Mrs Frost Hot Drinks en Iced Brews. Ook treft men op het kennisplein adviseurs van HAS Kennis Transfer, Food & Mood. Zij staan klaar om met bezoekers te spreken over oplossingen voor concrete vraagstukken.
