Ga naar hoofdinhoud

Gebiedspilot plantaardige eiwitten van start

Proeverijen spelen een grote rol in de pilot.

De eerste Nederlandse gebiedspilot ‘plantaardige eiwitten’ is de 57.000 inwoners tellende Noord-Brabantse gemeente Altena. De burgers worden bij supermarkten, scholen en restaurants uitgenodigd om vaker te kiezen voor plantaardig voedsel.

Lokale ambassadeurs van de pilot helpen mee door plantaardige producten en recepten onder de aandacht te brengen. “Proeverijen spelen een grote rol in de pilot”, vertelt Marianne Karstens namens de Green Protein Alliance. Altena is de thuisbasis voor plantaardige pioniers zoals Schouten Europe en HAK. De gebiedspilot past in de ambitie van de Nationale Eiwitstrategie en Bean Deal: het bewerkstelligen van een balans van 50% dierlijke en 50% plantaardige eiwitten in het voedselpatroon van Nederlanders.

Zie ook Vlaanderen realiseert eiwit-actieprogramma

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.