Deze week start de Suiker Unie in Dinteloord met het verwerken van diksap tot 100.000 ton kristalsuiker. Het is de eerste keer dat buiten het bietenseizoen suiker wordt geproduceerd.
Deze stap is nodig om klanten over een langere periode suiker te kunnen leveren en daarmee de concurrentiepositie van de Suiker Unie te versterken. De Suiker Unie heeft twee jaar geleden de eerste stap gezet door diksaptanks te bouwen (zie de video). Diksap ontstaat bij de verwerking van bieten tot kristalsuiker. De verwerking van alle sap tot suiker neemt circa vijf weken in beslag. Voorheen verwerkte Suiker Unie het diksap tijdens de bietencampagne direct tot suiker. Jaarlijks produceert de Suiker Unie – dochteronderneming van Royal Cosun – een miljoen ton suiker. (Bron: Engineeringnet.nl
Filmpje plaatsing diksaptanks bij Suiker Unie
https://www.youtube.com/PJQjLqejJhE
