Opleidingsinstituut CVO Brussel helpt volwassenen aan het werk met vakgericht onderwijs, bijvoorbeeld voor technische functies in brouwerijen.
Het vakgebied en onderwijsprogramma omvat praktische en theoretische modules die met behulp van diverse introductie-video’s worden toegelicht. Zo wordt voor de opleiding tot brouwer onder meer ingegaan op fermentatie en destillatie.
