Import van poederachtige grondstoffen uit Azië kan door lagere grondstof- en productiekosten aanzienlijk goedkoper zijn dan inkoop van vergelijkbare producten uit Europa. Maar er is een risico, want de poeders komen niet zelden met afwijkingen. Klontvorming door vochtopname komt voor, maar ook schimmelgroei, besmetting met micro-organismen en kwaliteitsverlies door oxidatie.
Sommige poeders, zoals specerijen en eiwitpoeders verliezen hun aroma of krijgen een ranzige geur door blootstelling aan zuurstof en warmte. Los hiervan kunnen er ook leveringsrisico’s zijn door politieke of logistieke kwetsbaarheid.
Praktische tips bij import uit Azië in het algemeen
- Onderzoek welke landen de poeders produceren en exporteren
- Vergelijk prijzen, kwaliteit en betrouwbaarheid van leveranciers, controleer referenties
- Vraag een MSDS-document op voor je tot bestellen overgaat (dit gaat over veiligheid)
- Check of er bestaande handelsverdragen zijn (bijvoorbeeld EU–Vietnam, EU–China) die invoerrechten beïnvloeden
- Houd rekening met EU-normen voor veiligheid, milieu en etikettering
- Vraag om certificeringen zoals ISO, HACCP, GMP, afhankelijk van het product
- Informeer bij de Nederlandse Douane en de NVWA voor actuele regels
- Monitor geopolitieke ontwikkelingen (sancties, exportrestricties)
- Leg afspraken vast over kwaliteit, leveringsvoorwaarden, aansprakelijkheid en geschillenbeslechting, gebruik internationale contractstandaarden (Incoterms 2020)
- Sluit een goede transportverzekering af
- Kies betrouwbare expediteurs met ervaring in Azië–Europa routes
- Overweeg meerdere leveranciers en transportopties (zee, lucht) om afhankelijkheid te beperken
- Bouw een buffer in je voorraad om leveringsvertragingen op te vangen
